Novembre 2011 Colussi celebra cento anni di tradizione e successi. Per l'occasione ha realizzato con AstraRicerche un'indagine per scoprire le piccole dolcezze degli italiani, e con il team di Eidos un libro illustrato e un openday per presentare il nuovo Gran Turchese al Cacao, prodotto icona dell'azienda.
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